山东杀菌锅生产线

肉制品高温杀菌锅|豆制品高温杀菌锅|小型高温杀菌锅上海龚经理想用杀菌锅杀菌香肠，想一次杀菌的产量是200斤左右，说自己租的厂房每间面积是3.5*7.5平方，说好几排，房子盖的很小，刚开始做，我们这有全套做香肠的设备，说他的香肠是肉泥的，客户让给他做个全套设备的方案看一下，豆制品高温杀菌锅他那边有锅炉，用700*1200mm单锅电气两用的，刚开始创业，投资比较紧张，说尽量都用个小的，意向非常大，让给他发我们公司的地址，过来考察下设备，交了定金，说现在对于设备用的挺好，生意做的也很好小型高温杀菌锅。
肉制品高温杀菌锅以有一定的压力的蒸汽为热源，具有受热面积大，热**、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、小型高温杀菌锅安全**。
肉制品高温杀菌锅通常适用于食品加工工艺杀菌工序，在大多的食品企业杀菌的很关键的一步。杀菌锅是为延长食品的保存期，需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌，豆制品高温杀菌锅既杀灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的**设备。 
肉制品高温杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，小型高温杀菌锅密封**，使用寿命长。 操作说明:
一般罐头食品厂对罐头作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使罐头温度升高，罐头内的压力会**过罐外（在锅内）的压力。因此，为了避免 杀菌时玻璃瓶内增压而跳盖，对马口铁罐两端凸出 ,**施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作情况分述如下： 由于压缩空气是不良导热体，豆制品高温杀菌锅况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在达到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加 0. 5 ～ 0. 8 个大气压。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸气，将冷却水压入喷水管。小型高温杀菌锅由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。 在杀菌过程中，应注意较初排气，进而泄气，使蒸汽流通。亦可每隔15-20分钟放气一次，促进热交换。总之**满足杀菌条件的规定，按一定程序进行。
肉制品高温杀菌锅900型高温杀菌釜参数：
内径900mm
长度：1500mm
产量：300-350kg
功率：45kw
盘子数量：8个；
托盘：2个
小推车：2个
容积：1.3m3
配锅炉型号：0.1t，0.4mpa
外形尺寸：1200*2400*13000mm
肉制品高温杀菌锅售后服务：
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